Home
Chi siamo
Menu
Delivery
Contatti
Mappa Moku Roma
Setup Menu via Wordpress Dashboard > Appearance > Menus
ANTIPASTI
edamame
€ 4.00
Fagiolini di soia* (F)
bao pollo katsu 2pz
€ 8.00
Pollo Panko, cipolla caramellata e carrots sauce (AC)
Spicy edamame
€ 4.00
Fagiolini di soia* con mayo piccante (CF)
edamame al tartufo
€ 5.00
Fagiolini di soia* con tartufo (FO)
goma wakame
€ 4.00
Insalata di alghe (M)
rock shrimp
€ 8.00
Gamberetti* dorati con mayo piccante (ABCO)
ika tempura
€ 8.00
Calamari* in tempura con Lime e Jalapeno (ACD)
miso soup
€ 5.00
Zuppa con tofu, alga secca e cipollotto (F)
shrimp miso
€ 7.00
Zuppa Miso leggermente piccante con gambero*, tofu e wakame secca (AB)
gyoza cod 5pz
€ 12.00
Ravioli di merluzzo* d’Alaska marinato al miso, latte di cocco e miso dressing (ADFGMO)
gyoza gamberi 5pz
€ 11.00
Ravioli di gamberi* giapponesi e salsa al tartufo (ABFMO)
gyoza pork 5pz
€ 10.00
Ravioli di maiale* giapponesi (AFM)
tori kare
€ 7.00
Pollo croccante giapponese con maionese piccante (AC)
tempura mix
€ 11.00
Tempura di gamberi* 3pz e verdure 3pz (ABO)
tempura di gamberi
€ 13.00
Tempura di gamberi* 5pz (ABO)
pulled bao 2pz
€ 8.00
Pulled Pork, senape, miele e Pico di Gallo (AEL)
salmon bao 2pz
€ 8.00
Spicy tartare, senape, miele e Pico di Gallo (AEL)
Tartare
veggie tartare
€ 10.00
Avocado, patate dolci, Katafi e acquetta di Tamarindo (A)
special salmon
€ 11.00
Tartare di salmone#, avocado, cream cheese, mandorle, tanuki, maionese piccante e salsa agrodolce (ACDEHFO)
sake mango
€ 11.00
Tartare di salmone#, avocado, mango (DO)
hamachi litchi
€ 13.00
Tartare di ricciola#, litchi, ikura, chips di platano, semi di papavero (ADH)
maguro tartare
€ 13.00
Tartare di tonno#, mela verde speziata. tobiko nero, salsa ponzu (DFO)
Ceviche
moku ceviche
€ 13.00
Salmone#, tonno#, spigola#, gambero* crudo, cetriolo marinato con olio di menta, timo e lime, chips di platano (ABD)
white ceviche
€ 13.00
Spigola#, gambero* argentino, cipolla di Tropea, anacardi, chips di platano, marinatura agli agrumi (ABDEH)
Sushi
& Sashimi
Nigiri
nigiri nasu melanzane in tempura
€ 4.00
(A) 2 pezzi
nigiri sake salmone
€ 4.00
(D) 2 pezzi
nigiri maguro tonno
€ 5.00
(D) 2 pezzi
nigiri suzuki branzino
€ 4.00
nigiri ebi gambero* cotto
€ 4.00
(B) 2 pezzi
nigiri amaebi gambero rosso*
€ 6.00
(B) 2 pezzi
nigiri hotate capesante*
€ 5.00
(B) 2 pezzi
mixed special chef nigiri
€ 15.00
(ABDN) 6 pezzi
Uramaki
uramaki salmone avocado
€ 8.00
(DFM) 8 pezzi
uramaki salmone, philadelphia, avocado, tobiko
€ 9.00
(DFGC) 8 pezzi
uramaki tempura di gamberi*
€ 10.00
tobiko* salsa teriyaki, cetriolo (ABCFO) 8 pezzi
uramaki granchio*, avocado, cetriolo, tobiko*
€ 10.00
(BCF) 8 pezzi
uramaki salmone*affumicato
€ 10.00
avocado, philadelphia, sesamo (DFGOM) 8 pezzi
spicy tartare tonno
€ 10.00
cetriolo, sesamo (DFM) 8 pezzi
spicy tartare salmone
€ 10.00
cetriolo, avocado, tobiko (DFM) 8 pezzi
Hosomaki
hosomaki salmone
€ 7.00
(D) 6 pezzi
hosomaki tonno
€ 7.00
(D) 6 pezzi
hosomaki cetriolo
€ 6.00
Hosamaki avocado
€ 6.00
Temaki
temaki spicy tartare salmone
€ 7.00
(CDF) 1 pezzo
temaki spicy tartare tonno
€ 7.00
(CDF) 1 pezzo
temaki granchio* cetriolo
€ 7.00
(BF) 1 pezzo
temaki salmone avocado ikura*
€ 7.00
(DF) 1 pezzo
temaki tempura gambero* cetriolo teriyaki
€ 7.00
(ADF) 1 pezzo
Gunkan
gunkan salmon philadelphia
€ 6.00
(DG) 3 pezzi
gunkan salmon, tartare salmon, mandorle
€ 8.00
(DH) 3 pezzi
gunkan salmon ikura
€ 8.00
(CD) 3 pezzi
gunkan salmon, spicy tartare tonno
€ 8.00
(CD) 3 pezzi
gunkan salmon, gambero rosso* ponzu e pistacchio
€ 10.00
(ABDFH) 3 pezzi
Sashimi
sashimi salmone (D)
6/9
3 pezzi / 5 pezzi
sashimi branzino (D)
6/10
3 pezzi / 5 pezzi
sashimi tonno (D)
6/10
3 pezzi / 5 pezzi
sashimi gambero rosso* (B)
8/13
3 pezzi / 5 pezzi
sashimi mix (BD)
€ 20.00
Salmone, tonno, branzino, gambero rosso* 10 pezzi
sashimi mix (BDN)
€ 28.00
Salmone, tonno, branzino, capesante*, gambero rosso* 15 pezzi
Moku
Special Roll
Moku Special roll
lobster roll
€ 18.00
Polpa di Astice*, julienne di zucchine al profumo di basilico, pomodori confit e top di Salmone* (BD) 8 pezzi
shibuya roll
€ 13.00
Tempura di Gambero*, Salmone, avocado, Jalapeno, white sauce (ABCDFO) 8 pezzi
red and truffle
€ 16.00
Salmone, avocado, Gambero rosso*. scaglie di tartufo (BDO) 8 pezzi
smoked salmon
€ 14.00
Granchio*, cetriolo, top Salmone affumicato, burrata e tanuki (ABGO) 8 pezzi
crispy venere
€ 15.00
Riso venere in Panko, tar- tare Salmone, Foie Gras scottato, pomodoro confit e white sauce (ADGO) 8 pezzi
tempura maki
€ 14.00
frutti di bosco, Maki Salmone, cream cheese, frutti di bosco, salsa Teriyaki (ADFG) 6 pezzi
moku foie gras
€ 15.00
Tempura di gambero*, avocado, top di Tonno#, foie gras, salsa al tartufo (ABCDFO) 8 pezzi
passion roll
€ 14.00
Salmone, avocado, top tartare Ricciola#, Tobiko nero, passion sauce (CDMO) 8 pezzi
black maki
€ 15.00
Riso venere, Salmone#, Gambero rosso* , burrata, granella di pistacchio (BDGH) 8 pezzi
tik tok roll
€ 14.00
Riso venere, tempura di Gambero*, rucola, avoca- do, burrata, Tobiko (ABCG) 8 pezzi
moku roll
€ 15.00
Tempura di Gambero*, avocado, top Spigola#, Gambero rosso*, salsa Ponzu e semi di papavero (ABDFO) 8 pezzi
tataki roll
€ 14.00
Tonno scottato, pomo- dori secchi, top avocado, philadelphia basilico (DGO) 8 pezzi
rock prawn
€ 14.00
Nori di soia verde, Spicy Salmon#, Gambero* in tempura al profumo di basilico, pepper sauce (ABCDO) 6 pezzi
purple maki
€ 13.00
Asparago in tempura, car- rots sauce, chips barbabietola, sesamo (AMO) 8 pezzi
straccia roll
€ 14.00
Spicy tartare Salmone#, avocado, top di Tonno#, stracciatella di burrata e chips di Manioca (DGO) 8 pezzi
venus maki
€ 13.00
Riso venere, cream cheese, pomodori secchi, avocado, tanuki (AGO) 8 pezzi
ebi gold roll
€ 14.00
Tempura di Gambero*, avocado, top di Salmone# scottato, salsa dinamite e chips di patate (ABDFO) 8 pezzi
crispy rice
€ 10.00
-Spicy Salmone#, riso fritto, spicy mayo, Tobiko -Pulled Pork, erba cipollina, senape e miele, riso fritto (ADFL) 3 pezzi
ueno roll
€ 13.00
Tempura di Gambero*, avocado, spicy tartare Salmone# (ABCDO) 8 pezzi
pulled pork maki
€ 14.00
Maki di avocado in tempura, top di Pulled Pork, erba cipollina, senape e miele e chips di patate (ALO) 8 pezzi
black ponte roll
€ 12.00
Spicy tartare Salmone#, avocado,Tobiko* nero, Tanuki (ACD) 8 pezzi
meat roll
€ 14.00
Maki di avocado in tempura, Wagyu Australiana, pepper sauce e Kataifi (AO) 8 pezzi
hamachi roll
€ 14.00
Tartare di Ricciola#, mango, top di Salmone, Kataifi e salsa ai frutti di bosco (ADO) 8 pezzi
scallop roll
€ 14.00
Salmone, tartare Capesante*, crispy manioca, Tobiko, passion sauce (ACDFN) 8 pezzi
tokyo roll
€ 14.00
Salmone#, Gambero* cotto, cetriolo, top Anguilla*, Teriyaki, sesamo (ABDFM) 8 pezzi
oven roll
€ 14.00
Salmone, avocado, tartare spicy Salmon gratin, Tanuki, Teriyaki (ACDFGM) 8 pezzi
black truffle
€ 14.00
Tempura maki Salmone, tartare Spigola, mayo al tartufo (ADO) 6 pezzi
Main Course
Yaki meshi seafood
€ 16.00
Riso, gamberi*, calamari*, capesante*, uovo, verdure, Teriyaki (ABCDFN)
yaki meshi chicken
€ 13.00
Riso, pollo, manzo*,uovo, verdure, Teriyaki (ACF)
yaki meshi
€ 11.00
Riso, uovo, verdure, Teriyaki (ACF)
yaki soba
€ 11.00
Spaghetti di grano saraceno, verdure, uovo, Teriyaki (ACF)
yaki soba seafood
€ 16.00
Gamberi*, calamari*, capesante*, uovo, verdure, Teriyaki (ABCDFN)
yaki soba chicken
€ 14.00
Pollo, manzo*,uovo, verdure, Teriyaki (ACF)
yaki udon
€ 11.00
Pasta di grano tenero, verdure, uovo, Teriyaki (ACF)
yaki udon seafood
€ 14.00
Gamberi*, calamari*, capesante*, uovo, verdure, Teriyaki (ABCDFN)
yaki udon chicken
€ 14.00
Pollo, manzo*,uovo, verdure, Teriyaki (ACF)
yaki tori
€ 11.00
Spiedini di pollo*, salsa Teriyaki (AF)
salmon teriyaki
€ 15.00
Salmone alla piastra, salsa Teriyaki e tortino di riso bianco (ADF)
black cod
€ 22.00
Merluzzo nero d’Alaska 110gr, Moku miso (ACDF)
Black angus kushi
€ 18.00
Spiedini di manzo, salsa Tonkatsu (ACFG)
verdure wok
€ 7.00
Carote, zucchine e cavolo bianco saltate nella Wok con salsa di soia (AG)
Tuna POKE BOWL
€ 13.00
Base di riso, tonno#, avocado, asparago, tobiko nero, anacardi, spicy mayo (CEHO)
Bowl & Carpaccio
SAKE POKE BOWL
€ 12.00
Base di riso, salmone#, avocado, edamame, mandorle, tobiko, pomodori secchi e mayo al basilico. (CHO)
Chirashi bowl
€ 15.00
Base di riso, salmone#, tonno#, spigola#, gambero*, avocado, tobiko, ikura, salsa ponzu (ABCDFO)
moku tempura bowl
€ 13.00
Base di riso, spicy tartare salmone#, gambero* in tempura, avocado, rucola, teriyaki, granella di pistacchio e spicy mayo (ABCDFHMO)
carpaccio di branzino
€ 12.00
Branzino, salsa ponzu, jalapeno e olio al tartufo (DFO)
carpaccio di salmone
€ 11.00
Salmone, salsa ponzu, olio, menta e lime (DF)
black sun
€ 8.00
Cremoso di arachidi con cuore di vaniglia, ricoperto di finissimo cioccolato fondente e biscotto al cacao (ACG)
Dessert
cheesecake
€ 8.00
Fragole / cioccolato / caramello / mango e passion fruit / nutella (AEGO)
black sun
€ 8.00
Cremoso di arachidi con cuore di vaniglia, ricoperto di finissimo cioccolato fondente e biscotto al cacao (ACG)
bacio di moku
€ 8.00
Soffice vellutata di vaniglia, crema al limone, dadolata di frutta e base di tenere frolla (ACGFMO)
mochi ice cream
€ 8.00
3 pezzi (ACGFMO)
moku chocolate fondant
€ 8.00
Cioccolato fondente, gelato alla vaniglia (ACGFO)
tagliata di frutta
€ 8.00
Frutta di stagione
Floating button